Cek Disini! 7 Manfaat Konsumsi Bayam Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Baik untuk Kesehatan Mata

BEKENTV – Mengonsumsi bayam merah ternyata baik untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya kesehatan mata.

Pasalnya dalam bayam merah ini kaya akan kandungan vitamin A yang bagus untuk menjaga penglihatan kesehatan mata.

Bayam merah dengan nama ilmiahnya Amaranthus dubius merupakan jenis sayuran yang berasal dari Amerika Tropis, yang kemudian menyebar ke berbagai wilayah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia.

Diketahui, kandungan nutrisi yang tersimpan dalam bayam merah ini sangatlah beragam mulai dari karbohidrat kompleks, serat, air, serta vitamin A, B, C, K, folat, dan mineral seperti kalium, zat besi, kalsium dan natrium.