BEKENTV – Penderita asam urat harus memahami dengan benar jenis makanan apa saja yang aman untuk dikonsumsi, agar tidak berdampak semakin berbahaya.
Nah, rekomendasi makanan pertama yang aman untuk dikonsumsi penderita asam urat yaitu beberapa jenis sayuran yang rendah akan kandungan purin.
Hal ini dikarenakan, syarat utama makanan yang aman untuk dikonsumsi penderita asam urat ialah makanan rendah purin agar bisa menghindari kandungan asam urat yang melonjak.
Dengan mengonsumsi makanan rendah purin, manfaatnya akan terasa bagi kestabilan kadar asam urat di dalam tubuh lantaran purin yang ada di dalam makanan dapat memicu penumpukan asam urat dalam tubuh.
Kondisi ini terjadi lantaran asam urat terbentuk saat tubuh memecah purin yang terkandung di dalam makanan yang dikonsumsi.
Purin sendiri merupakan hasil metabolisme protein yang dapat membentuk kristal asam urat dan membuatnya menumpuk pada sendi di tangan serta ginjal.
Hasil pemecahan purin ini nantinya akan bertemu dengan zat purin yang dihasilkan oleh tubuh secara alami sehingga gabungan keduanya menyebabkan kadar asam urat menjadi meningkat.
Oleh sebab itu, penting bagi penderita asam urat untuk menghindari dan membatasi konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi ke dalam tubuh agar tidak menyebabkan penumpukan purin.
Untuk itu pemilihan makanan sehat dan rendah purin menjadi kunci untuk mengendalikan asam urat di dalam tubuh.
Lantas apa saja makanan yang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat dan rendah purin? Untuk itu, simaklah dalam rangkuman artikel BEKENTV berikut ini.
Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
1. Sayuran Rendah Purin
Makanan pertama yang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat adalah sayuran rendah purin. Tidak semua sayuran mengandung purin yang rendah sehingga kamu perlu melakukan pemilihan yang tepat.
Adapun jenis sayuran dengan kandungan purin yang rendah ini adalah kol merah, paprika, wortel, kale, timun, seladad dan juga kentang.
Selain melakukan pemilihan jenis sayuran yang tepat, kamu juga perlu memastikan jika sayuran yang akan kamu konsumsi diolah dengan baik agar gizi yang terkandung di dalamnya tidak hilang.
2. Buah dengan Vitamin C
Makanan selanjutnya yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat adalah buah-buahan yang mengandung vitamin C.
Buah-buahan yang mengandung vitamin C ini seperti jeruk, kiwi, ceri, lemon, tomat, dan berbagai jenis buah lainnya.
Jenis buah ini baik untuk dikonsumsi karena dapat membantu mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh dengan menghancurkan asam urat tersebut dan mengeluarkannya bersama urine.
Tidak hanya buah yang mengandung vitamin C tinggi saja, jenis buah-buahan lain juga baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat seperti pisang, pir, apel, dan juga anggur lantaran buah-buahan ini mengandung purin yang rendah.
Kandungan vitamin C yang ada di dalam buah-buahan ini memberikan dampak positif pada metabolisme purin dan mendukung penurunan kadar asam urat termasuk menurunkan resiko pengendapat kristal monosodium urat.
3. Teh Hijau
Selain makanan, ada pula minuman teh hijau yang baik dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Teh hijau sendiri merupakan salah satu minuman yang ampuh untuk menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh berkat kandungan antioksidan bernama katekin yang ada di dalamnya.
Senyawa katekin ini berperan untuk menghambat produksi asam urat di dalam tubuh sekaligus mengeluarkan kristal asam urat dan meluruhkan batu ginjal.
4. Yoghurt
Yoghurt masuk ke dalam salah satu makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Selain aman dikonsumsi, yoghurt ini juga dapat membantu mengurangi resiko penyakit asam urat sehingga baik dikonsumsi sebagai tindakan pencegahan.
5. Ikan Salmon
Seafood biasanya menjadi makanan yang perlu dihindari oleh penderita asm urat. Namun ikan salmon menjadi salah satu jenis ikan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Hal ini lantaran ikan salmon mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan sehingga dapat membantu mengurangi pembengkaka dan juga peradangan.
Tidak hanya itu, ikan salmon merupakan jenis ikan dengan asam lemak jenuh yang rendah sehingga selain bisa menurunkan asam urat, ikan ini juga dapat menurunkan kolesterol di dalam tubuh.
6. Alpukat
Makanan terakhir yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat adalah alpukat. Alpukat merupakan buah yang memiliki julukan superfood berkat kandunga nutrisi yang ada di dalamnya.
Buah yang satu ini memiliki kandungan lemak sehat dan juga antioksidan dimana kedua kandungan ini baik untuk menurunkan gejala asam urat di alam tubuh.
Tidak hanya itu, buah alpukat juga mengandung vitamin E yang cukup tinggi dimana vitamin E ini memiliki sifat antiinflamasi sehingga mampu mengurangi peradangan pada tubuh akibat asam urat.
Itulah rangkuman ulasan artikel terkait tentang rekomendasi makanan yang aman untuk dikonsumsi penderita asam urat. Semoga bermanfaat.
