Rasa daging buah European plum ini manis, dan teksturnya sedikit padat dibandingkan dengan Japanese plum.
Seperti namanya, European plum banyak tumbuh di Eropa dan dikenal kaya akan serat sehingga sangat baik untuk pencernaan.
3. Damson Plum
Damson plum adalah jenis plum kecil dengan warna kulit yang gelap dan biasanya biru tua atau keunguan.
Buah plum yang satu ini memiliki rasa yang cukup asam sehingga lebih sering digunakan dalam pembuatan selai atau olahan makanan lainnya.
Damson plum banyak ditemukan di wilayah Eropa Barat dan digunakan dalam resep tradisional karena cita rasanya yang unik dan khas.
Page 4 of 7
