– Gula pasir (secukupnya)
Cara membuat:
Bila bahan sudah siap, kamu bisa haluskan cabai merah dan cabai rawit.
Kemudian cuci bersih jambu kristal lalu dipotong-potong.
Selanjutnya didihkan air, rebus gula merah, air asam jawa, cabai yang telah dihaluskan dan juga garam, lalu aduk sampai gula larut.
Jangan lupa koreksi rasa, bila kurang manis kamu dapat tambahkan gula pasir.
Lalu masak sampai aroma langu cabai hilang. Angkat dan tunggu hingga dingin.
Masukkan jambu kristal yang sudah dicuci bersih.
Terakhir sajikan jambu dengan kuah asinan.
3. Resep asinan jagung bakar
Bahan-bahan:
– jagung manis bakar, 3 buah (diserut)
Page 4 of 7
