4. Cokelat Pernah Dilarang Di Beberapa Tempat
Meski banyak disukai dan memiliki banyak manfaat, namin ternyata cokelat pernah dilarang di beberapa tempat.
Pada abad ke-17, cokelat sempat dilarang di beberapa negara Eropa karena dianggap memicu perilaku tidak bermoral.
Hal ini lantaran pemimpin agama pada saat itu menganggap konsumsi cokelat yang berlebihan dapat membawa pengaruh buruk.
Meski begitu, larangan ini tidak bertahan lama karena cokelat kemudian menjadi bagian dari budaya kuliner yang tidak bisa diabaikan.
5. Cokelat Putih Bukan Cokelat Asli
Fakta yang satu ini mungkin tidak banyak diketahui. Ternyata meskipun disebut cokelat, cokelat putih sebenarnya tidak mengandung kakao padat.
Cokelat putih terbuat dari lemak kakao, gula, dan susu, sehingga rasanya lebih manis dan teksturnya lebih lembut.
Karena tidak mengandung kakao padat, cokelat putih juga tidak memiliki manfaat flavonoid yang ditemukan dalam dark chocolate.
