Purin sendiri merupakan hasil metabolisme protein yang dapat membentuk kristal asam urat dan membuatnya menumpuk pada sendi di tangan serta ginjal.
Hasil pemecahan purin ini nantinya akan bertemu dengan zat purin yang dihasilkan oleh tubuh secara alami sehingga gabungan keduanya menyebabkan kadar asam urat menjadi meningkat.
Oleh sebab itu, penting bagi penderita asam urat untuk menghindari dan membatasi konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi ke dalam tubuh agar tidak menyebabkan penumpukan purin.
Untuk itu pemilihan makanan sehat dan rendah purin menjadi kunci untuk mengendalikan asam urat di dalam tubuh.
Lantas apa saja makanan yang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat dan rendah purin? Untuk itu, simaklah dalam rangkuman artikel BEKENTV berikut ini.