BEKENTV – Ada 5 manfaat yang bisa dirasakan tubuh setelah mengonsumsi melinjo, salah satunya dapat melawan radikal bebas.
Hal ini dikarenakan dalam melinjo ada kandungan antioksidan yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Melinjo sendiri merupakan tanaman yang sering dimanfaatkan bijinya sebagai bahan makanan, terutama dalam masakan tradisional Indonesia seperti emping atau sayur asem.
Selain memiliki rasa yang khas, melinjo juga ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan yang belum banyak diketahui masyarakat.