Mirabelle plum juga sering diolah menjadi selai, kue, dan bahkan minuman beralkohol khas Prancis. Cita rasa manisnya menjadikan plum ini disukai banyak orang.
6. Satsuma Plum (Japanese Blood Plum)
Satsuma plum adalah salah satu jenis Japanese plum dengan kulit dan daging buah berwarna merah tua atau merah darah.
Buah ini memiliki rasa yang manis dengan sedikit asam sehingga menjadikannya salah satu jenis plum yang populer untuk dikonsumsi segar.
Satsuma plum ini banyak ditemukan di Jepang dan dikenal sebagai buah yang kaya akan antioksidan.
Selain itu, warna merahnya yang pekat juga membuatnya menarik sebagai bahan dalam salad atau makanan penutup.