Ada riset yang mengatakan mengenai kandungan zat antioksidan dan antiradang dalam minyak zaitun ini bisa mengurangi risiko penyakit pada otak, misal stroke dan demensia.
2. Mengontrol tekanan darah
Manfaat dari minyak zaitun salah satunya yang paling populer yakni bisa mengontrol tekanan darah.
Ada riset yang mengatakan bahwa seseorang dengan rutin mengonsumsi minyak zaitun murni dari kisaran 50-60 ml atau kurang lebih 4 sendok makan per hari.
Kemudian dengan begitu akan terlihat tekanan darah yang lebih terkontrol.
Terdapat dugaan hal ini terjadi berkat adanya kandungan antioksidan dan asam lemak yang ada pada minyak zaitun.
Page 4 of 8
