Jenis ubi satu ini memiliki kandungan serat protein, kalium, fosfat, dan juga biotik yang tentunya memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Bukan hanya itu saja, ubi ungu ini juga dapat digunakan sebagai alternatif karbohidrat yang lebih sehat untuk menggantikan nasi putih.
Sehingga tidak heran jika ubi ini seringkali disebut sebagai superfood berkat kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Bukan hanya itu saja bilangnya juga dikenal sebagai makanan yang rendah kalori serta mengandung berbagai jenis vitamin seperti vitamin A vitamin b, dan vitamin C.
Berikut ini telah dirangkum beberapa manfaat untuk kesehatan yang perlu diketahui.
Page 2 of 7
