Penyebabnya diakibatkan adanya penumpukan lemak pada dinding pembuluh darah.
Diketahui zat hipokolesterolemik berupa asam lemak tidak jenuh majemuk, serat pangan, vitamin E, protein, niacin, isoflavon, dan kalsium.
3. Mendukung fungsi otak
Selain dapat mencegah osteoporosis, diketahui tempe juga bisa dimanfaatkan untuk mendukung fungsi otak.
Berkat kandungan asam lemak omega-3 yang ada di dalam tempe tersebut bisa meningkatkan fokus, ingatan, hingga memperbaiki susana hati.
4. Mencegah osteoporosis
Manfaat mengonsumsi tempe bagi kesehatan yang perlu diketahui yakni bisa mencegah osteoporosis.
Hal ini dikarenakan makanan tersebut punya kandungan kalsium yang banyak, yakni mineral yang dapat menjaga tulang tetap kuat.
Page 4 of 8
