<strong>BEKENTV</strong> - Konsumsi buncis baik bagi kesehatan tubuh yang perlu diketahui, simak manfaat di sini. Kandungan sayur buncis yang dapat kamu ketahui, seperti kalori, protein, lemak total, serat, karbohidrat, besi, vitamin C, vitamin B, dan masih banyak lagi. Berkat kandungan tersebutlah, buncis bisa dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan. Dengan mengonsumsi buncis sehari-hari, hal tersebut ampuh mengurangi gejala depresi. Selain direbus, kamu juga bisa menyajikan sayuran hijau ini dengan tumisan, ataupun dikukus. Konsumsi sayur buncis yang dirutinkan dipercaya juga dapat mengatasi anemia, hal tersebut berkat kandungan yang ada di dalamnya.<!--nextpage--> Diketahui sayur buncis dapat dipadukan dengan berbagai bahan agar masakan menjadi lebih nikmat. Menjadi bahan yang dapat diolah jadi makanan sederhana, tentunya sangat aman untuk dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Tak heran jika sayur buncis sangat baik untuk tubuh terlebih dapat dihidangkan dengan cara direbus. Dilansir dari laman sehatq.com, berikut beberapa manfaat sayur buncis untuk kesehatan yang perlu diketahui. <strong>Manfaat sayur buncis untuk kesehatan</strong> <strong>1. Membantu mengatasi anemia</strong> Sayur buncis diketahui dapat mengatasi anemia. Dimana zat besi yang terkandung di dalamnya menjadi bagian penting dari sel darah merah.<!--nextpage--> Sel darah merah tersebut akan mengedarkan oksigen dari paru-paru hingga menuju sel-sel di seluruh tubuh. Jika kekurangan asupan zat besi dapat memicu anemia, yaitu suatu kondisi medis yang ditandai adanya gejala lelah, lemah, serta pusing. Sehingga kamu perlu mengonsumsi makanan sejenis buncis dan makanan tinggi zat besi lainnya, supaya bisa membantu mencegah dan meredakan gejala anemia. <strong>2. Meningkatkan kesehatan jantung</strong> Manfaat buncis dapat meningkatkan kesehatan jantung, dikarenakan buncis kaya akan kandungan serat, khususnya serat larut. Jenis serat tersebut bisa membantumu untuk meningkatkan kesehatan jantung, sehingga dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.<!--nextpage--> <strong>3. Mengurangi gejala depresi</strong> Dengan konsumsi buncis kamu bisa mengurangi gejala depresi. Hal ini karena kandungan yang ada di dalamnya. Sebagaimana kandungan folat dalam buncis tidak hanya penting dalam kehamilan. Namun, nutrisinya dikenal mampu mengurangi gejala depresi. Sehingga, jika kamu konsumsi cukup folat, hal itu bisa membantu menurunkan jumlah homosistein atau sejenis asam amino bagi tubuh. Namun, jika homosistein terlalu banyak dapat mengganggu produksi serotonin, dopamin hingga norepinefrin. Ketiga hormon itu merupakan yang mengatur suasana hati, tidur serta nafsu makan. <strong>4. Baik untuk ibu hamil</strong><!--nextpage--> Konsumsi sayuran buncis juga sangat baik untuk ibu hamil, manfaatnya berasal dari kandungan asam folatnya. Dengan secangkir buncis, dapat diperkirakan mampu memenuhi sepertiga asupan kandungan folat harian. Folat adalah jenis vitamin B yang dibutuhkan dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin. Kemudian, nutrisi tersebut juga membantu kurangi risiko cacat lahir pada bayi. Sehingga, bagi ibu hamil membutuhkan kandungan folat setiap harinya sejumlah 600 mcg, sementara ibu menyusui hanya memerlukan 500 mcg. <strong>5. Menjaga kesehatan usus</strong> Tidak hanya mengatasi anemia, manfaat dari konsumsi buncis yaitu menjaga kesehatan usus. Kandungan tersebut lagi-lagi berasal dari seratnya.<!--nextpage--> Kandungan serat tersebut bisa membantu dalam menjaga kesehatan sekaligus memastikan bahwa sistem pencernaan bekerja secara baik. Sebaiknya kamu perlu menghindari makanan yang tinggi FODMAP (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides dan polyols), bagi penderita sindrom iritasi usus besar dan masalah usus lainnya. Hal tersebut direkomendasikan, FODMAP sendiri merupakan kandungan karbohidrat yang berpotensi tak dapat dicerna maupun diserap secara baik di dalam tubuh. Terlebih kabar baiknya, sayuran buncis ini termasuk makanan rendah FODMAP, sehingga bisa meringankan gejala-gejala gangguan pencernaan.<!--nextpage--> Penting mengetahui beberapa manfaat buncis yang baik untuk kesehatan tubuh ini. Semoga membantu.