Sehingga mineral ini dapat digunakan oleh tubuh untuk memproduksi sel darah merah sehingga dengan rutin mengonsumsi kacang hijau akan mencegah anemia.
4. Melancarkan Pencernaan
Adanya kandungan serat yang tinggi dalam kacang hijau bermanfaat untuk melancarkan pencernaan.
Selain itu, kandungan pati yang ada di dalam kacang hijau juga turut serta dalam proses ini.
Hal ini dikarenakan sifat pati yang dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan menghilangkan resiko sembelit.
5. Memperkuat Tulang
Tingginya kandungan kalsium, kalium serta magnesium yang terdapat di dalam kacang hijau dapat menjaga kesehatan tulang.
Page 4 of 7
