Tembaga: 0,03 mg.
Zink: 0,8 mg.
Beta karoten: 197 mikrogram (mcg).
Karoten Total: 80 mcg.
Tiamin (Vit. B1): 0,18 mg.
Riboflavin (Vit B2): 0,04 mg.
Niasin (Vit. B3): 0,4 mg.
Vitamin C: 58 mg.
Berikut ini telah dirangkum mengenai beberapa efek samping pare yang perlu diketahui.
Efek samping konsumsi pare berlebihan
1. Menimbulkan reaksi alergi
Berlebihan mengonsumsi pare bisa menyebabkan reaksi alergi.
Hal ini bisa terjadi kepada orang yang mempunyai defisiensi glukosa-6-fosfat dehidrogenase (G-6-PD).
Selanjutnya reaksi alergi ini bisa fatal dan dapat memicu masalah kesehatan yang serius.
Inilah pentingnya menjaga pola makan dengan tidak mengonsumsinya dalam jumlah banyak.