Bukan hanya itu, kulit buah lemon juga sering digunakan dengan cara diparut untuk memberi aroma yang wangi pada berbagai jenis masakan termasuk kue.
6. Jeruk Limau
Jenis jeruk berikutnya adalah jeruk limau yang biasa digunakan sebagai tambahan masakan. Jeruk yang satu ini memiliki penampilan fisik menyerupai jeruk purut dengan kulit yang tebal dan juga berkerut dengan ukuran lebih kecil.
Sari jeruk limau ini biasanya digunakan sebagai bahan tambahan sambal hingga tambahan bumbu kacang pada siaomay agar memiliki rasa yang lebih segar.
7. Jeruk Purut
Jeruk purut menjadi salah satu jenis jeruk yang ada di Indonesia. Buah jeruk yang satu ini berasal dari Asia Tenggara dan bagian selatan Tiongkok dan dikenal juga dengan istilah jeruk landak.
Page 8 of 10
