4. Risiko Tersedak
Biji chia dapat menyerap banyak air dan membentuk gel yang membengkak.
Jika dikonsumsi dalam bentuk kering dan langsung ditelan tanpa cukup cairan, biji chia bisa mengembang di tenggorokan dan menyebabkan risiko tersedak. Selalu rendam biji chia sebelum dikonsumsi.
5. Interaksi dengan Obat-obatan
Biji chia dapat berinteraksi dengan beberapa obat, terutama obat pengencer darah seperti warfarin, karena kandungan asam lemak omega-3 yang dapat mempengaruhi pembekuan darah.
Mereka juga bisa berpengaruh pada tekanan darah, jadi konsultasikan dengan dokter jika Anda sedang menjalani pengobatan tertentu.