Cek Manfaat Paprika Hijau di Sini! Ampuh Mencegah Diabetes, Baik untuk Kesehatan

Selanjutnya paprika memiliki karakteriatik, seperti dinding yang tebal, berbentuk lonceng, dan memiliki berbagai warna.

Sayuran berwarna hijau ini kaya akan vitamin, mineral, serat, serta beragam antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Variasi warna pada paprika bukan karena jenisnya yang berbeda tetapi disebabkan oleh tingkat kematangannya.

Parika yang belum matang biasanya berwarna hijau, memiliki cita rasa getir dan sedikit pahit.

Sedangkan, paprika kuning berada pada tingkat kematangan sedang, memiliki cita rasa sedikit manis dan punya kandungan nutrisi lebih banyak dibandingkan paprika hijau.