Tanda-tanda Jamur Tiram Tak Layak Konsumsi
1. Perubahan Warna
Salah satu tanda paling jelas bahwa jamur tiram sudah tidak layak dikonsumsi adalah adanya perubahan warna pada jamur.
Jamur tiram yang segar biasanya memiliki warna putih hingga krem yang cerah.
Oleh sebab itu, jika jamur mulai terlihat kecokelatan, menguning, atau bahkan memiliki bercak-bercak gelap, maka hal ini bisa menjadi indikasi bahwa jamur tersebut mulai membusuk.
Warna yang tidak biasa ini menandakan bahwa jamur mungkin telah terpapar udara atau kelembapan yang berlebihan, sehingga mengganggu kualitasnya.
2. Bau yang Tidak Sedap