Dengan quercetin pada apel hijau, dapat memberi peningkatan fungsi hormon insulin, untuk itu kandungan tersebut bisa mencegah penyakit diabetes.
Berbeda dengan phloridzin yang dipercaya bisa mengurangi penyerapan gula pada usus, sehingga mampu mencegah naiknya suatu kadar gula darah.
2. Menurunkan berat badan
Dengan konsumsi apel hijau rendah kalori dan tinggi serat. Kandungan serat yang ada pada apel hijau ukuran sedang, punya sejumlah 14% dari kebutuhan serat harian.
Adanya kandungan tersebut memberikan efek kenyang lebih lama.
Sehingga, nafsu makan bisa lebih terkontrol dan dapat membantu dalam menurunkan berat badan.
















