Dikutip dari nilaigizi.com, berikut beberapa kandungan yang baik untuk tubuh.
Kandungan Gizi Wortel
Kalori: 41 kkal
Karbohidrat: 9.6 gram
Gula: 4.7 gram
Serat: 2.8 gram
Protein: 0.9 gram
Lemak: 0.2 gram
Vitamin A: 835 mikrogram
Beta-Karoten: 8285 mikrogram
Vitamin K1: 13.2 mikrogram
Vitamin C: 5.9 miligram
Vitamin B6: 0.1 miligram
Folat (Vitamin B9): 19 mikrogram
Kalium: 320 miligram
Kalsium: 33 miligram
Magnesium: 12 miligram
Fosfor: 35 miligram
Zat Besi: 0.3 miligram
Mangan: 0.1 miligram
Wortel merupakan salah satu sayuran bergizi yang cukup populer dan bisa disajikan dalam bentuk minuman atau makanan.
Berikut ini telah dirangkum beberapa fakta menarik wortel yang perlu diketahui.