BEKENTV – Ada beberapa efek samping wortel yang perlu diketahui, simak informasinya di sini.
Mengonsumsi wortel secara berlebihan bisa membuat seseorang mengalami masalah perut, hal ini tidak baik untuk kesehatan.
Wortel diketahui kaya akan nutrisi seperti serat, kalium, vitamin K, vitamin C, karoten, dan sejumlah antioksidan yang bisa mendukung kesehatan.
Tak heran jika wortel ini memiliki efek samping bagi kesehatan yang penting diketahui.
Untuk itu tetap perlu menjaga asupan makanannya, agar tubuh tetap dalam kondisi baik-baik saja.
Berikut telah dirangkum tentang beberapa efek samping konsumsi wortel yang perlu diketahui.
Efek samping makan wortel untuk kesehatan
1. Naiknya berat badan
Seseorang yang mengonsumsi wortel berlebihan bisa mengalami kenaikan berat badan.
Hal ini dikarenakan kamu konsumsi wortel yang sudah dikemas dalam kaleng.
Diketahui wortel kemasan ini memiliki kandungan 94 kalori per satu cangkir.
Berdasarkan United States of Agriculture, wortel yang sudah dibuat jus juga memiliki kandungan gula dan karbohidrat lebih tinggi, berbeda dengan yang mentah.
Lantas kamu yang suka konsumsi wortel kalengan, bisa saja mengalami kenaikan berat badan hingga risiko terkena obesitas.
2. Masalah bagi perut
Tidak sedikit orang mengalami kesulitan dalam mencerna wortel.
Hal ini cukup membahayakan tubuh karena bisa membuat perut kembung.
Jika kamu konsumsi wortel berlebihan hal tersebut bisa mempengaruhi peningkatan serat.
Tidak hanya itu, kamu juga bisa mengalami gangguan usus, serta bisa membuatmu sembelit.
Lantas kamu perlu tetap konsumsi cairan tubuh,sehingga tubuh tetap terhidrasi degan baik.
3. Rasa asih berubah
Selanjutnya konsumsi wortel berlebihan juga bisa membuat rasa ASI menjadi berubah, hal ini karena kandungan yang ada di dalamnya.
Selama masa kehamilan dan menyusui bisa jadi menularkan rasa sayuran terhadap bayinya.
Dalam hal tersebut kamu perlu mengonsumsi wortel secukupnys dan tidak berlebihan.
4. keracunan vitamin A
Tidak hanya itu, jika kamu mengonsumsi wortel berlebihan bisa menyebabkan keracunan vitamin A.
Pasalnya wortel ini kaya akan vitamin A, jika terlalu banyak kamu bisa saja mengalami masalah kesehatan ini.
Dalam SAGE Journal, dikatakan gejala keracunan vitamin A ini bisa melingkup mual, muntah, hilangnya nafsu makan, kelelahan, rambut rontok, hingga perdarahan di hidung.
Keracunan ini bisa dialami karena vitamin A larut dalam lemak.
Jika kelebihan vitamin A yang tidak dibutuhkan tubuh kemudian akan disimpan di hati atau jaringan lemak.
Tak heran jika keracunan tersebut bisa terjadi karena adanya penumpukan vitamin A dari waktu ke waktu.
5. Alergi
Dalam penelitian yang terbit pada Journal of Allergy and Clinical Immunology (2001), konsumsi wortel ini bisa menyebabkan alergi sekitar 25 persen pengidap alergi makanan.
Dalam hal ini seseorang yang mengonsumsi wortel berlebihan bisa menyebabkan alergi.
Beberapa gejala alergi yang umum terjadi seperti mulut, ruam, kemerahan, bibir terasa gatal, hingga bisa sebabkan pembengkakan tenggorokan.
Untuk itu kamu perlu berhati-hati saat konsumsi wortel ini secara berlebihan.
6. Sebabkan kulit menjadi kuning
Jika mengonsumsi wortel secara berlebihan bisa juga menyebabkan kulit menjadi kuning.
Hal ini dikarenakan kandungan yang ada di dalamnya, seperti beta karoten.
Dosis tinggi dari beta karoten ini bisa saja menumpuk dan akibatnya membuat warna kulit menjadi kekuningan.
Namun diketahui biasanya kondisi kulit kuning sebab makan wortel terlalu banyak tidak begitu berbahaya dan bisa saja hilang dengan sendirinya.
Meski begitu, kamu cukup konsumsi wortel sesuai kebutuhan agar terhindar dari berbagai masalah kesehatan.
Inilah beberapa efek samping wortel yang perlu diketahui, hati-hati konsumsi berlebihan.
(Annisa Febri Lestari)
