Bahan:
– 250 gr tempe (diberi sedikit garam kemudian goreng sejenak)
– 100 gr kacang merah (rebus dan digoreng sejenak)
– 3-4 sdm bumbu merah
– 1 sdm air asam Jawa
– Garam (secukupnya)
Cara membuat:
- Bisa tumis sejenak bumbu merah menggunakan air asam Jawa dan garam sampai tercampur rata.
- Gunakan api kecil serta tidak perlu terlalu Selanjutnya tambahkan tempe dan kacang merah.
- Terakdir, aduk hingga tercampur rata.
- Jangan lupa cicipi, jika sudah pas dapat disajikan.
Inilah beberapa cara membuat masakan olahan tempe yang dapat disajikan sehari-hari. Semoga membantu.
(Annisa FL)
Page 6 of 6
