Sayur bening labu kuning ini menjadi hidangan sederhana dan segar yang cocok untuk menu sehari-hari dengan rasa manis alami yang lezat pada sayur bening ini. Berikut resepnya.
Bahan:
200 gram labu kuning, potong dadu kecil
1 ikat bayam, petik daunnya
1 buah jagung manis, potong-potong
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
Garam dan gula secukupnya
750 ml air
Cara membuat:
Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu masak hingga harum.
Tambahkan jagung dan labu kuning, kemudian masak hingga setengah matang.
Masukkan bayam, garam, dan gula, lalu masak sebentar hingga bayam layu.
















