Kukus sampai 20 menit, tunggu matang lalu angkat dan biarkan sampai dingin.
Potong-potong nugget tahu sesuai dengan selera.
Setelah itu baluri nugget tahu pakai putih telur yang ada. Baluri lagi pakai tepung panir sampai semua permukaan tertutup.
Ulangi langkah itu sampai nugget tahu habis.
Taruh nugget tahu tersebut ke dalam freezer, tunggu sampai sekitar satu jam.
Goreng pakai api kecil sampai nugget berwarna kuning keemasan. Angkat dan tahu nugget krispi siap disajikan.
2. Resep tahu pok-pok
Bahan:
– 3 bhn tahu putih
– 4 sdm tepung serbaguna
– 2 sdm maizena
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1/4 sdt garam
– Minyak untuk menggoreng
Page 4 of 8
