Selain itu, buah ini punya beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan, cukup konsumsi sesuai kebutuhan.
Tidak hanya dikonsumsi secara langsung, namun juga bisa diolah menjadi camilan atau makanan enak.
Berikut beberapa resep camilan enak buah alpukat yang dapat disajikan.
Resep dan cara membuat makanan olahan buah alpukat
1. Resep es krim alpukat susu
Bahan:
– 1 kg buah alpukat
– 100 ml kental manis putih
– 200 ml air
– 500 ml susu
– 1 sdm SP (pengemulsi)
Cara membuat:
Jika bahan sudah siap, masukkan buah alpukat, susu kental manis, dan air ke dalam blender Tekan dan tunggu sampai halus.
Kemudian tuang ke wadah lalu ditutup dan masukkan ke lemari es.
Page 2 of 6
