Hal tersebut karena sayuran hijau mengandung vitamin C yang bertugas membantu penyerapan zat besi dalam makanan.
Sehingga dengan makan sayuran hijau seperti brokoli, pakcoy, sawi, atau bayam sel darah merah akan tetap terjaga.
5. Biji-bijian
Makanan pencegah anemia yang lainnya adalah biji-bijian. Selain yang disebutkan sebelumnya, biji-bijian juga mengandung zat besi yang tinggi sehingga cocok untuk dikonsumsi agar produksi sel darah merah meningkat.
6. Sereal
Makanan pencegah anemia yang lainnya adalah sereal. Hal tersebut karena sereal juga mengandung zat besi yang penting bagi peningkatan sel darah merah.