Dalam 100 gram tomat ada kandungan 0,6 gram zat besi, tapi jika diolah dalam bentuk pasta atau saus jumlah zat besi akan meningkat. Diketahui, kandungan zat besi pada olahan tomat akan mencapai sekitar 2 mg per ½ mangkuknya.
5. Buah Kiwi
Jenis buah selanjutnya yang bagus dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat besi ialah buah kiwi.
Dalam 100 gram buah kiwi ada kandungan 0,3 mg zat besi, dan juga terdapat vitamin C yang dapat membantu penyerapan zat besi dari makanan.
Selain itu, dalam buah kiwi juga terdapat kandungan antioksidan yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Demikian itulah 5 jenis buah yang direkomendasikan untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian. Semoga bermanfaat!
Page 4 of 4
