Di sisi lain, penelitian mengatakan bahwa mengkonsumsi sayur dan buah secara rutin dapat menurunkan resiko stroke hingga 11 persen. Dengan begitu penderita stroke yang rutin konsumsi sayur dan buah akan lebih sehat.
2. Ikan
Makanan yang aman dikonsumsi penderita stroke berikutnya adalah ikan. Hal tersebut karena ikan memiliki kandungan protein tingg yang sangat dibutuhkan tubuh.
Ada penelitian yang menyebutkan bahwa mengkonsumsi makanan tinggi protein dapat menurunkan resiko penyakit jantung hingga 13 persen. Adapun ikan yang baik dikonsumsi penderita stroke adalah salmon, mackerel, tuna dan ikan trout.
Page 3 of 6
