Kismis emas umumnya lebih lembut dan lebih manis dengan sedikit rasa asam dan sering digunakan dalam salad, pilaf, dan berbagai hidangan manis serta gurih karena warna dan rasa yang lebih ringan.
Bukan hanya itu, kismis emas juga sering dipilih untuk dekorasi makanan dan kue.
3. Kismis Merah
Kismis merah merupakan salah satu jenis kismis yang terbuat dari anggur merah yang dikeringkan.
Kismis jenis ini memiliki warna merah cerah dan rasa yang kaya dengan sedikit sentuhan keasaman dan sering digunakan dalam masakan dan kue untuk memberikan warna dan rasa yang unik.
Kismis ini juga kaya akan antioksidan dan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan. Rasa dan warna khas kismis merah menjadikannya pilihan populer dalam berbagai resep.
Page 4 of 7
