Pendap atau sebutan lainnya ikan pais terbuat dari ikan yang diolah dengan kelapa parut yang sudah bercampur dengan bumbu khusus.
Lalu dimasak dalam bungkusan daun talas dan daun pisang.
Pendap memiliki cita rasa yang gurih dan pedas sehingga cocok disajikan dengan nasi hangat.
Jika kulineran di Bengkulu, kamu harus wajib coba.
3. Rawon
Selanjutnya ada rawon, yang merupakan salah satu makanan khas Indonesia.
Makanan berkuah asal Surabaya ini dinobatkan menjadi sup terenak se-Asia.
Rawon adalah sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yaitu kluwek.
Disajikan dengan banyak isian seperti tauge, telur asin serta nasi dan tak lupa dengan kerupuknya.
Page 3 of 8
