7. Perut Jadi Kembung
Bagi sebagian orang mengonsumsi kacang hijau secara berlebihan akan menyebabkan perut kembung secara perlahan.
Hal ini dikarenakan dalam kacang hijau tersimpan kandungan nutrisi lektin dan fitat, yang mana kandungan ini busa menyebabkan keluar gas terus menerus dan perut kembung.
8. Infeksi Bakteri
Efek samping berikutnya yaitu terjadinya infeksi bakteri saat mengonsumsi kacang hijau secara berlebihan.
Dalam kacang hijau terdapat kandungan antioksidan tinggi yang berupa senyawa vitexin dan isovitexin.
Sehingga dari kandungan inilah yang menjadi penyebab efek samping infeksi bakteri secara tiba-tiba.
Page 6 of 7
