Tak Selalu Baik! Konsumsi Daun Bawang Memicu Timbulnya Efek Samping, Ini Penjelasannya

Daun bawang (Allium fistulosum) bisa memicu alergi pada sebagian orang karena mengandung senyawa yang dapat menyebabkan reaksi sistem kekebalan tubuh.

2. Iritasi Kulit
Daun bawang bisa mengiritasi kulit karena mengandung senyawa kimia tertentu yang dapat menyebabkan reaksi alergi atau iritasi.

Salah satu senyawa tersebut adalah propenil sulfida, yang juga ditemukan dalam bawang merah dan bawang putih.

Senyawa ini bisa menyebabkan rasa terbakar, gatal, atau peradangan pada kulit, terutama jika kulit sensitif atau terjadi kontak langsung dalam jumlah banyak.

3. Masalah Pencernaan
Daun bawang bisa menyebabkan masalah pencernaan pada sebagian orang karena beberapa alasan.