Rasa pedasnya sangat kuat, bahkan bisa mencapai tingkat kepedasan yang lebih tinggi daripada cabai rawit biasa.
5. Cabai Rawit Setan
Jenis selanjutnya adalah cabai rawit setan yang terkenal berkat pedasnya yang dikenal tahan lama dan menyengat.
Cabai setan ini berasal dari timur laut India (Assam, Nagaland, dan Manipur) dan Bangladesh.
Tak tanggung-tanggung, tingkat kepedasan cabe ini bisa mencapai 1.001.304 Skala Scoville.
Demikian itulah 5 jenis cabai rawit dengan karakteristik dan kegunaannya yang berbeda. Semoga membantu!
Page 4 of 4
