Hal ini karena minyak kelapa mengandung asam lemak rantai sedang atau medium-chain fatty acids (MCFA).
Jenis asam lemak tersebut diketahui dapat meningkatkan metabolisme yang akan membakar lemak di dalam tubuh dengan cepat dan mengubahnya menjadi energi.
Jika penggunaan minyak kelapa untuk memasak makanan diet disertai dengan olahraga secara rutin, hal itu tentunya akan berpengaruh pada penurunan berat badan.
2. Mengontrol nafsu makan
Manfaat minyak kelapa bagi kesehatan berikutnya adalah mampu mengontrol nafsu makan.
Mampu menurunkan berat badan juga diperkuat oleh fungsinya dalam mengontrol nafsu makan.
















