Hal ini sejalan dengan penelitian yang dituangkan dalam jurnal Preventive Nutrition and Food Science, mereka melakukan uji coba menggunakan tikus dengan hasil bahwa benar stres oksidatif dapat diredakan dan dicegah dengan mengkonsumsi bayam.
Namun masih perlu dilakukan penelitia lebih terhadap manusia.
10. Menurunkan risiko gejala asma
Manfaat sayur bayam untuk kesehatan yang bisa diketahui adalah dapat membatu menurunkan risiko gejala asma.
Hal tersebut karena sayur ini memiliki kandungan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan beta karoten.
Kandungan tersebut berfungsi membantu fungsi paru-paru agar lebih legah dan mengurangi keparahan gejala asma dan mengurangi risiko serangan berulang.
Page 8 of 9
