Bukan hanya itu saja, indeks glikemik yang ada di dalam ubi ungu ini rendah sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat ubi ungu yang selanjutnya bagi kesehatan adalah untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Hal ini lantaran ubi ungu ini mengandung kadar kalium dan juga asam klorogenik yang tinggi di mana keduanya dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi di dalam tubuh.
Oleh sebab itu disaat bersamaan manfaat yang satu ini juga dapat membantu menurunkan resiko penyakit stroke dan juga jantung yang biasanya dialami oleh penderita hipertensi.
















