Diketahui kandungan antiradang yang dimiliki kangkung ampuh melawan peradangan yang diakibatkan oleh infeksi bakteri Staphylococcus aureus dan Bacillus subtilis.
4. Mencegah diabetes
Manfaat sayur kangkung untuk kesehatan lainnya adalah membantu mencegah diabetes. Hal tersebut berkat sifat antioksidan yang dimilikinya mampu menangkal oksidasi penyebab diabetes pada sel-sel tubuh ibu hamil dan janin.
5. Mengatasi anemia
Selain baik bagi penderita diabetes, sayur kangkung juga bermanfaat untuk mengatasi anemia. Hal tersebut berkat kandungan mineral tinggi, dan zat besi serta fosfor yang dimiliki kangkung sangat ampuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah.
Page 4 of 6
