<strong>BEKENTV</strong> - Keju cheddar menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, bisa dimakan secara langsung atau diolah menjadi pelengkap makanan. Keju cheddar sering digunakan sebagai pelengkap makanan hingga beragam macam camilan. Keju yang satu ini banyak diminati lantaran rasanya yang nikmat. Selain itu, keju cheddar juga ternyata memiliki beragam manfaat untuk tubuh karena kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Sebagian besar keju terbuat dari susu, baik susu saoi, domba, kambing, kerbau, atau bahkan campuran dari susu tersebut. Oleh sebab itu, tidak heran jika keju memiliki banyak manfaat lantaran keju merupakan produk olahan dari susu yang juga memiliki beraga manfaat untuk kesehatan tubuh.<!--nextpage--> Berikut ini, BEKENTV telah merangkum 5 manfaat mengonsumsi keju cheddar untuk kesehatan. <strong>Manfaat Keju Cheddar Untuk Kesehatan Tubuh</strong> <strong>1. Menurunkan Kolesterol</strong> Siapa sangka jika keju ternyata dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Dengan mengonsumsi keju cheddar dalam jumlah sedang, maka kadar kolesterol di dalam tubuh akan berkurang terutama pada orang dewasa yang telah berada di usia paruh baya. Kolesterol merupakan lemak yang secara alami diproduksi oleh hati, baik kolesterol jahat maupun kolesterol baik. Mereka yang mengonsumsi keju rendah lemak dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.<!--nextpage--> <strong>2. Memperkuat Tulang</strong> Selain menurunkan kadar kolesterol, keju cheddar juga diketahui bermanfaat untuk memperkuat tulang. Hal ini karena keju cheddar merupakan sumber kalsium yang baik untuk tubuh. Konsumsi kalsium ini dapat meningkatkan kepadatan tulang dan juga mineralisasi sehingga mereka yang mengonsumsinya dapat terhindar dari osteoporosis. <strong>3. Menjaga Kesehatan Gigi</strong> Selain bermanfaat untuk memperkuat tulang, keju cheddar juga dapat membantu menyehatkan gigi karena kandungan kalsiumnya yang tinggi sehingga dapat membantu agar gigi dapat lebih kuat dan juga sehat. Oleh sebab itu, keju cheddar dapat membantu mengurangi resiko gigi berlubang karena keju memiliki tingkat properti antikariogenik tinggi yang berfungsi untuk melindungi gigi.<!--nextpage--> <strong>4. Menurunkan Berat Badan</strong> Keju cheddar juga ternyata dapat menurunkan berat badan berkat kandungan leusinnya yang tinggi. Keju sendiri merupakan yang padat protein. Selain itu, keju cheddar juga menyediakan pasokan asm amino yang berkelanjutan yang dapat membantu seseorang untuk membangun otot dan tetap kenyang untuk waktu yang lama. <strong>5. Mencegah Anemia</strong> Keju cheddar juga bermanfaat untuk mencegah anemia karena kandungan vitamin B12 yang ada di dalamnya. Vitamin ini merupakan nutrisi yang sangat penting untuk memproduksi sel darah merah serta membantu mensistesis DNA dan asam lemak. Kekurangan vitamin B12 biasanya menyebabkan anemia, sakit kepala, hingga kelelahan. Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B12 seperti keju cheddar akan membantu pencegahan kekurangan vitamin ini yang berakibat pada anemia.<!--nextpage--> Demikian itulah 5 manfaat mengonsumi keju cheddar untuk kesehatan tubuh. Semoga membantu!