<strong>BEKENTV</strong> - Daun bawang menawarkan beberapa manfaat terbaik untuk kesehatan, salah satunya pada kesehatan mata. Rempah ini berdaun panjang berbentuk tabung dan biasanya berwarna hijau tua di bagian atas serta putih di bagian bawah. Daun bawang atau scallion merupakan bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Bermanfaat untuk kesehatan, daun bawang mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, K, folat, serta antioksidan. Ragam kandungan ini diketahui mampu mengatasi masalah kesehatan serta menjaga kesehatan dari berbagai bakteri dan virus. Untuk mendapatkan informasi selengkapnya, simaklah dalam rangkuman artikel BEKENTV berikut ini. <strong>Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan</strong> <strong>1. Meningkatkan Sistem Imun</strong> Daun bawang dapat membantu meningkatkan sistem imun karena mengandung berbagai nutrisi dan senyawa aktif yang bermanfaat.<!--nextpage--> Vitamin C dikenal sebagai salah satu nutrisi penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Daun bawang menyediakan vitamin C dalam jumlah yang cukup, yang membantu merangsang produksi sel darah putih untuk melawan infeksi. <strong>2. Menjaga Kesehatan Jantung</strong> Daun bawang memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Hal ini berkat kandungan antioksidan seperti flavonoid, quercetin, dan vitamin C. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan peradangan, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. <strong>3. Mendukung Kesehatan Pencernaan</strong> Daun bawang memiliki manfaat untuk kesehatan pencernaan karena kandungan nutrisinya yang mendukung fungsi usus dan sistem pencernaan secara keseluruhan.<!--nextpage--> Daun bawang mengandung serat yang membantu meningkatkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan memperlancar pencernaan. Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus. <strong>4. Membantu Mengontrol Gula Darah</strong> Kandungan allicin dalam daun bawang dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, yang bermanfaat bagi penderita diabetes. Senyawa allicin dalam daun bawang diketahui memiliki efek antidiabetes. Ditambah lagi, daun yang kerap menjadi isian martabak telur ini mengandung karbohidrat kompleks, yakni jenis karbohidrat yang lebih lama dicerna tubuh sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang drastis.<!--nextpage--> <strong>5. Meningkatkan Kesehatan Tulang</strong> Daun bawang dapat meningkatkan kesehatan tulang karena mengandung beberapa nutrisi penting yang berperan dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang. Daun bawang kaya akan vitamin K, yang berperan penting dalam pembentukan protein yang dibutuhkan untuk proses pembekuan darah dan mineralisasi tulang. <strong>6. Menjaga Kesehatan Mata</strong> Daun bawang mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah degenerasi makula. Kedua senyawa ini adalah antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet (UV) dan radikal bebas. Lutein dan zeaxanthin dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak.<!--nextpage--> <strong>7. Meningkatkan Kesehatan Kulit</strong> Daun bawang (Allium fistulosum) memiliki manfaat untuk kesehatan kulit karena kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif di dalamnya. Daun bawang memiliki senyawa sulfur yang memberikan sifat anti-inflamasi. Ini dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, seperti jerawat, kemerahan, atau iritasi kulit lainnya. <strong>8. Mencegah Kanker</strong> Ini juga termasuk salah satu manfaat daun bawang yang begitu penting, nih. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan dan zat allicin yang bersifat antikanker. Zat ini mampu mencegah serta menghambat pertumbuhan sel-sel kanker, termasuk pada kanker payudara, kanker usus besar, kanker hati, hingga kanker kulit.<!--nextpage--> Demikian itulah 8 manfaat yang ditawarkan daun bawang untuk kesehatan tubuh. Semoga membantu!