BEKENTV – Bawang hitam memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh, simak informasinya di sini.
Selain bawang putih dan merah, ada bawang hitam yang diketahui baik untuk kesehatan.
Dengan mengonsumsi bawang hitam secara rutin, hal ini dapat membantu manjaga fungsi otak.
Bawang hitam adalah hasil dari proses fermentasi bawang putih segar, dengan menyimpannya pada suhu 60-70 derajat Celsius sekitar 30-40 hari.
Inilah kenapa adanya perubahan warna pada bawang putih tersebut, tentunya akan terjadi pula perubahan tekstur.
Sehingga menyebabkan rasanya berbeda dari bawang putih yang segar.
Rasa manis dan asam serta teksturnya yang kenyal akan kamu rasakan saat mengonsumsi bawang hitam ini.
Page 1 of 5
