2. Kismis Emas
Selain kismis hitam, ada pula kismis emas atau kismis kuning yang terbuat dari anggur hijau yang dikeringkan.
Kismis jenis ini memiliki warna emas terang dan rasa yang lebih ringan dibandingkan dengan kismis hitam.
Kismis emas umumnya lebih lembut dan lebih manis dengan sedikit rasa asam dan sering digunakan dalam salad, pilaf, dan berbagai hidangan manis serta gurih karena warna dan rasa yang lebih ringan.
Bukan hanya itu, kismis emas juga sering dipilih untuk dekorasi makanan dan kue.
3. Kismis Merah
Kismis merah merupakan salah satu jenis kismis yang terbuat dari anggur merah yang dikeringkan.
Page 4 of 8
