6. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam daun ubi jalar membantu menjaga tekanan darah tetap stabil sehingga di saat bersamaan dapat menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya, kalium berperan penting dalam mengatur keseimbangan elektrolit dan membantu otot berfungsi dengan baik, termasuk otot jantung.
Selain itu, kandungan serat yang tinggi juga dapat menurunkan kadar kolesterol, yang berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
7. Membantu Mengontrol Berat Badan
Daun ubi jalar juga mengandung rendah kalori tetapi kaya serat sehingga menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin mengontrol berat badan.