3. Mengontrol Gula Darah
Terong juga memiliki indeks glikemik rendah sehingga baik untuk mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, kandungan serat dalam terong juga dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
Hal ini tentunya sangat bermanfaat bagi penderita diabetes untuk menjaga kestabilan gula darah.
Selain itu, terong juga mengandung polifenol yang meningkatkan sensitivitas insulin.
Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi terong secara rutin, risiko lonjakan gula darah dapat diminimalkan.
4. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi yang ada di dalam terong juga dapat membantu melancarkan proses pencernaan.
Page 4 of 6
