BEKENTV – Mengonsumsi kacang merah ternyata banyak manfaatnya untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya bisa cegah penyakit obesitas.
Kacang merah merupakan salah satu jenis kacang yang menyerupai bentuk ginjal dengan identik warna merah bercampur bintik-bintik putih.
Nah kacang ini memiliki nama latin Vigna angularis yang termasuk ke dalam famili Leguminosae (polong-polongan).
Diketahui dalam kacang merah tersimpan kandungan nutrisi mulai dari protein, karbohidrat, serat, vitamin (terutama vitamin B dan K), folat, serta mineral seperti kalium, magnesium, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Sehingga dari nutrisi inilah kacang merah dapat menawarkan berbagai manfaat baik dalam menjaga kesehatan tubuh.
Page 1 of 5
