Salah satunya dapat menyebabkan keracunan vitamin A, lantaran vitamin A ini akan larut dalam lemak yang kemudian disimpan di hati atau jaringan lemak.
Bukan hanya itu, ada beberapa efek samping lainnya seperti yang telah BEKENTV rangkum berikut ini.
Efek Samping Konsumsi Wortel Berlebihan
1. Sebabkan kulit menjadi kuning
Jika mengonsumsi wortel secara berlebihan bisa juga menyebabkan kulit menjadi kuning.
Hal ini dikarenakan kandungan yang ada di dalamnya, seperti beta karoten.
Dosis tinggi dari beta karoten ini bisa saja menumpuk dan akibatnya membuat warna kulit menjadi kekuningan.
2. Naiknya berat badan
















