Dengan kandungan antioksidan yang bisa melindungi kulit rusak sebab sinar UV matahari maupun karena polusi lingkungan.
Selanjutnya, kandungan antioksidan juga bisa berperan untuk mengatasi radikal bebas yang dapat memicu gejala penuaan kulit, seperti kerutan, flek hitam, garis halus, dan munculnya garis senyum.
5. Bisa menurunkan kadar gula darah
Kandungan seperti fenolik yang ada pada biji alpukat juga berfungsi dalam menurunkan kadar gula darah.
Senyawa ini bisa mencegah aktivitas enzim yang ikut dalam pemecahan karbohidrat menjadi glukosa saat proses pencernaan.
Hal ini bisa kurangi laju penyerapan gula pada makanan hingga masuk ke aliran darah, dengan begitu bisa mencegah lonjakan gula darah usai makan.
Page 5 of 6
