Buah satu ini juga baik untuk dikonsumsi oleh kamu yang sedang melakukan diet, pasalnya buah tomat rendah kalori dan lemak namun tetap kaya akan karotenoid, lutein, vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.
Selanjutnya buah berkulit merah ini bisa menjadi campuran sup, lalap, atau menjadi bahan tambahan dari menu masakan lainnya.
Tidak hanya itu saja, buah tomat juga mengandung berbagai antioksidan lain seperti polifenol, naringenin, dan chlorogenic acid yang memiliki segudang manfaat.
Tomat memiliki banyak varietas yang sering diolah dengan cara berbeda pula.
Setiap jenis tomat tentu memiliki cita rasa yang berbeda dan juga memiliki cara pengolahan yang tak sama.
Page 2 of 6
