Kacang panjang mentah berisiko mengandung bakteri atau zat alami yang sulit dicerna.
Beberapa orang mungkin mengalami mual atau sakit perut setelah mengonsumsinya tanpa dimasak dengan baik.
Untuk mengurangi risiko, pastikan kamu mencuci bersih dan memasaknya hingga cukup matang sebelum dikonsumsi.
Cara pengolahan yang tepat sangat memengaruhi keamanan makanan.
3. Memicu Reaksi Alergi pada Sebagian Orang
Meski jarang terjadi, efek samping kacang panjang bagi tubuh bisa berupa reaksi alergi pada individu tertentu.
Gejalanya bisa berupa gatal-gatal, ruam kulit, hingga gangguan pernapasan ringan.
Jika kamu merasa tidak nyaman setelah mengonsumsi kacang panjang, sebaiknya hentikan konsumsi dan perhatikan reaksi tubuh.
















