Banyak orang langsung membuang kulit semangka, padahal bagian putih di dekat kulit sebenarnya bisa dimakan.
Meski rasanya tidak semanis daging merahnya, bagian ini tetap mengandung nutrisi.
Di beberapa negara, kulit semangka bahkan diolah menjadi acar atau tumisan. Bagian ini mengandung serat dan senyawa yang bermanfaat untuk tubuh.
Kalau kamu ingin mencoba, pastikan kulit semangka dicuci bersih sebelum diolah.
5. Semangka Termasuk Keluarga Labu-Labuan
Fakta yang cukup mengejutkan, semangka ternyata masih satu keluarga dengan mentimun, labu, dan melon. Tanaman ini termasuk dalam kelompok Cucurbitaceae.
Page 4 of 6
