Madu murni memiliki tekstur yang kental dan lengket oleh karena itu madu tidak mungkin menetes apalagi sampai menyebar ke permukaan lain.
2. Tes air
Cara yang kedua adalah melakukan tes dengan air. Madu dengan kadar kemurnian seratus persen jika dicampurkan dengan air akan menggumpal dan mengendap ke dasar gelas.
Kamu bisa melakukan tes dengan mencampurkan madu ke dalam segelas air lalu aduk, jika madu tersebut larut kedalam air maka kemungkinan madu tersebut adalah palsu.
3. Tes kain putih dan kertas blotting
Cara mengetahui madu asli dan palsu selanjutnya adalah melakukan tes dengan kain putih dan kertas blotting.
Page 3 of 5
